POTREBNO JE:
1/2 kg pilećeg filea, 200 g špinata (a šta ako uberemo zelje), 3 kašike ulja, so, biber.
ZA SOS: 1 kašika ulja, 2 kašike brašna, šolja mlijeka.
PRIPREMA:
Obarite špinat i sitno isjeckajte, a zatim začinite solju i biberom. Šnicle istanjite tučkom, posolite, pobiberite i premažite bešamel sosom koji pravite tako što na zagriano ulje dodate brašno i polako sipate šolju mijleka da se sve sjedini, sve vrijeme mešajući. Po bešamel sosu rasporedite špinat, zatim urolajte šnicle i učvrstite čačkalicama da se ne otvaraju. Rolnice zatim uvaljajte u brašno i na ulju propržite sa svih strana da porumene. Izvadite rolnice iz masnoće, stavite ih u rernu zagrijanu na 150 stepeni i pustite da se ispeku do kraja.
:)
:(
hihi
:-)
:D
=D
:-d
;(
;-(
@-)
:P
:o
:>)
(o)
:p
:-?
(p)
:-s
(m)
8-)
:-t
:-b
b-(
:-#
=p~
$-)
(y)
(f)
x-)
(k)
(h)
cheer