1kg
crvenog krompira
šest
jaja
-
ulje, maslac ili margarin
200ml
kajamaka ili kiselog vrhnja
malo
soli
Način pripremeOprati krompir i staviti da se kuha u ljusci.Kuhani krumpir oguliti i izrezati na kriške. Jaja tvrdo skuhati. Oguliti ih i izrezati na ploške. Zdjelu namazati maslacem ili uljem, pa u nju slagati jedan red kuhanog krompira i jedan red kuhanih jaja. Svaki red malo posoliti, pa zaliti vrućim uljem ili maslacem. Kada smo sve složili, zaliti kajmakom ili kiselim vrhnjem i staviti u rernu da se peče. |