-
maslinovo ulje
-
crveni luk
-
šampinjoni
-
začini
malo
soli
malo
bibera
-
bijeli luk
-
krušne mrvice
-
parmezan
-
slatko vrhnje za kuhanje
Smjesu kratko ohladiti. Puniti oguljene klobuke šampinjona.
Višak smjese poredati po tepsiji, poredati punjene gljive, te na svaku posuti parmezan.
Peći oko pola sata. Pri kraju podliti slatkim vrhnjem za kuhanje, pa još par minuta peći.