Sastojci:
1 šolja bijelog brašna
1 šolja kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
pola šolje ulja
3 jaja
pola kilograma špinata
200 grama sira (po izboru)
200 grama šunkarice
malo soli
Priprema:
Uključite rernu na 200c.
U posudi pomješajte bijelo i kukuruzno brašno. Dodajte prašak za pecivo, jaja, ulje, so. Promješajte isjeckan špinat, sir i isjeckanu šunkaricu na kockice. Dobro promješajte.
Obložite pleh papirom za pečenje, sipajte smjesu i pecite 30-40 min